療癒廚房 我家的舒適食、常備菜、料理的基本與廚房裡的大小事
療癒廚房 我家的舒適食、常備菜、料理的基本與廚房裡的大小事 評價
網友滿意度:
前一陣子去書展看到很多書都很想買~~~~~
但那天居然忘記帶錢包出門 >
整個非常的失落!!!!因為就是要去書展買書呀....
我真的很喜歡看書~日常沒事最大的休閒就是看書
從文學類到旅遊類等等什麼都看
所以買書是我的一大樂趣之一~~~~
最近朋友們都在推薦一本很好看的書!!!!
就是 療癒廚房 我家的舒適食、常備菜、料理的基本與廚房裡的大小事
是年度排行榜書籍耶!!!
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療癒廚房 我家的舒適食、常備菜、料理的基本與廚房裡的大小事
相公換人做 5(完) |
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商品訊息功能
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商品訊息描述:
這是一本看了之後,會很想進廚房做菜的書。
沒有胃口的時候,翻一翻。
沒有時間博客來網路書店的時候,翻一翻。
沒有想法的時候,翻一翻。
不做繁複精緻的餐廳大菜,
沒有濃香嗆辣的神級調味,
只有懷念、引起共鳴的,「我們家的味道」,吃不膩的comfort food。
來學方便菜、定番菜、開胃菜、暖心甜點與萬用醬,
最簡單的料理其實最困難,
所以我們將從細微處開始練習,
揀選食材、開立菜單、份量拿捏、烹煮順序、調味、火候……
佐以一點小聰明,
只要幾樣季節時鮮在手,
就能組合小家庭的晚餐、一人的午晚餐或是一週料理。
這不是一本單純的食譜書,就像一個貼身的料理老師,
用閒聊家常的方式,為你說菜、給你建議,
有動人的廚房故事、戀器具成癮的心得分享,
也有收納清潔的大小事,讓你的料理舒適圈越來越寬廣。
在最喜歡的廚房裡面,用溫柔細膩的火候烹調,
食材便宜,步驟簡單,不用揮汗如雨、油煙嗆鼻就可以開懷大吃。
自己煮食、自己收拾,
飽食之後覺得溫暖滿足,讓廚房裡的大小事環繞療癒,
然後由衷開心的覺得:我會煮、我愛吃,我正舒適妥貼的活著。
商品訊息簡述:
作者: 暴躁兔女王
新功能介紹- 出版社:麥浩斯
新功能介紹 - 出版日期:2015/12/19
- 語言:繁體中文
療癒廚房 我家的舒適食、常備菜、料理的基本與廚房裡的大小事
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